Colégio Montreal realiza projeto Horta Educativa

O projeto Horta Educativa foi iniciado dia vinte e três de março no Colégio Montreal, com os alunos do Infantil e Fundamental I que frequentam o período Integral. A horta é cultivada todos os anos com a professora de ciências Ana Claudia Neumeister, porém este ano foi criado o projeto juntamente com a nutricionista da escola, Fabiana Neuberger.
O objetivo do projeto é interagir com os alunos sobre a importância dos nutrientes contidos nas hortaliças plantadas, além de conscientizar sobre alimentação saudável e natural, através do envolvimento direto com os alimentos. Para isso, uma vez por mês será desenvolvido uma atividade relacionada aos alimentos plantados na horta, como mini aula de culinária, colheita, degustação, adivinhação dos alimentos e teatrinho.
“É importante inserir as crianças no meio natural, pois com isso é proporcionado uma vivência prazerosa e concreta do estudo das plantas e alguns seres vivos. Elas participam ativamente das atividades e acompanham todo o desenvolvimento das plantas cultivadas por elas mesmas”, diz a professora Ana Claudia.
Segundo a nutricionista Fabiana, as crianças gostam da atividade por ser algo que foge da rotina. “Eles ficam muito animados e, para alguns, foi a primeira vez que plantaram. Com isso, eles entendem que precisam cuidar das plantas, que as frutas e legumes fazem bem para a saúde e passam a querer experimentar mais”, relata Fabiana.