Projeto Semeando trabalha a horta orgânica com alunos da Etapa II
A Escola Municipal Ambiental Bosque do Saber trabalha com os alunos de 5 anos, que frequentam a etapa II da Educação Infantil o projeto “Semeando” que visa incentivar a experimentação de novos sabores e despertar hábitos alimentares mais saudáveis nas crianças.
O projeto é dividido em vários momentos, os quais trabalham os objetivos referentes às Orientações Curriculares da Secretaria de Educação para Etapa II, abordando em cada momento um determinado assunto, porém com foco especial na alimentação. Todo processo foi realizado pelas professoras Cecília, Marcela, Dora, Angela e pela coordenadora pedagógica Márcia.
No primeiro momento os alunos são recebidos e levados à sala Cineco, onde assistem um desenho educativo e ao mesmo tempo lúdico sobre como nascem as plantas. Dúvidas são levantadas como: das sementes, do caroço, de outra planta? Será que tudo tem semente? Será que banana tem semente? E abacaxi? A partir desses questionamentos, surgem outras questões e as professoras vão apresentando aos pequenos muitas fotos de outras frutas, legumes e vegetais e como eles nascem. Depois passam pela sementeira, onde há uma coleção de tipos variados de sementes.
Depois os alunos são levados à outra sala e participam de uma brincadeira com um painel onde devem colocar as fotos dos alimentos separando em “saudáveis” e “não saudáveis”, momento em que os professores exploram bastante o conhecimento deles sobre o assunto e aproveitam para incentivar a experimentação de alimentos colhidos na horta e pomar do Bosque do Saber. Além disso os alunos são incentivados a comerem o lanche preparado com pão integral, atum, alface, cenoura e queijo e depois uma fruta de sobremesa.
