Débora Klinke, Nutricionista
Ultimamente a palavra fitness é muito utilizada quando se fala em saúde. A pessoa resolve melhorar seus hábitos e já ganha fama de ser fitness. Comer uma alimentação menos calórica, ir na academia, parar de beber, de fumar, de consumir alguns alimentos entre outras coisas, virou febre e as pessoas que fazem isso ganham o apelido “agora ele está Fitness”.
A tradução da palavra fitness significa ‘boa forma’. Então elas começaram a pensar que cortar alguns alimentos de sua alimentação traria para elas uma melhor forma física, um melhor desempenho. Porém na visão do nutricionista não cortar alimentos e sim balanceá-los. Sua alimentação tem que se adequar a sua rotina e não você se adequar à sua alimentação.
Hoje em dia é praticamente impossível viver sem nenhum alimento industrializado, mas consumi-lo o mínimo possível, apenas trocando-o por frutas, verduras e legumes. Então fazer um plano alimentar não é pensar somente em calorias, mas pensar em todo o funcionamento do corpo, tendo um equilíbrio. Um exemplo disso são essas famosas dietas de academia: batata-doce, frango e ovos, que são consumidos de forma totalmente inadequada, onde se tem como cultura de quanto mais, melhor e mais rápido virá o resultado. Esse tipo de dieta é muito pobre em vitaminas, minerais e fibras.
Então na visão do nutricionista ser fitness é a combinação desses alimentos e nutrientes, adequando à rotina da pessoa e conseguindo seus resultados de forma gradativa. Em resumo tenha uma alimentação colorida e coma para matar a fome, se exagerar em um dia, não saia do foco em outros. Com isso você pode ser Fitness e ter uma vida adequada à sua rotina, sem paranoias.
